雞沙律配自製青檸醬汁

簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃～

• • 食材 （1-2人） 15分鐘內
  • 食材
  • 雞睥肉兩隻
  • 生菜150g
  • 青瓜100g
  • 蕃茄1個
  • 蒜蓉1/2湯匙
  • 油適量
  • 
    
  • 青檸醬汁材料
  • 青檸汁4湯匙
  • 魚露3湯匙
  • 糖2湯匙
  • 橄欖油2湯匙
  • 黑胡椒粉適量

1將蔬菜洗淨切好備用。


2把青檸醬汁材料拌勻備用。


3熱鑊下油放蒜蓉炒香，


4放入切好的雞脾肉炒熟，


5放涼待用。


6將準備好雞肉和蔬菜放入大碗內，加入適量青檸醬汁輕輕拌勻即可。


7完成~

TIPS 

沙律醬汁可隨個人口味加減青檸汁或魚露的份量。