韓式涼拌辣青瓜 오이무침

這款拌菜是年糕媽媽最喜歡的，方便又易做的韓式拌菜，要準備的材料不多，用韓國辣椒粉和醬料一起拌勻就得~ 辣辣又爽口的青瓜用來餸飯真的好惹味， 連韓國朋友都讚我做得好食^^

食材 （1-2人） 15分鐘內

• • 食材
  • 青瓜2條
  • 醬料材料:
  • 韓國辣椒粉2.5湯匙
  • 蒜蓉1湯匙
  • 豉油1湯匙
  • 韓國麻油1.5湯匙
  • 炒香芝麻1茶匙
  • 韓國糖漿1湯匙
  • 鹽1/3茶匙

做法:


1把青瓜表面洗淨抹乾後切片放入大碗內，將所有醬料材料拌勻後倒入，


2用手輕輕把青瓜片和醬料拌勻即可。


3上碟後灑上少少芝麻作裝飾，完成~