韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣，做法好簡單，20分鐘內一定做得到^^

食材 （3-4人） 30分鐘內

• 金針菇300g
• 韓國辣椒粉2湯匙
• 豉油1湯匙
• 鹽適量(大約1/4茶匙
• 韓國麻油1.5湯匙
• 蒜蓉0.5湯匙
• 炒香芝麻1湯匙

1把金針菇洗淨備用，



2水滾後放入金針菇烚一會，見諗身就撈起然後沖冷水，



3用雙手把金針菇的水份榨出，把金針菇放入碗內加入其餘材料，



4用手輕輕拌勻。



5上碟完成∼