是拉差醬蒜蓉炒通菜豆腐

在韓國沒有腐乳於是用了是拉差醬炒通菜，加埋煎至金黃的豆腐，食落惹味帶少辣，餸飯最好^^

食材 （1-2人） 30分鐘內

• 食材
• 通菜200g
• 豆腐350g
• 青辣椒1條
• 蒜蓉1湯匙
• 是拉差辣醬 2湯匙
• 鹽適量

1把通菜切段洗淨瀝乾，


2豆腐切塊，


3熱鑊下油煎香豆腐至兩面金黃後盛起待用，


4用另一個鑊炒香蒜蓉和青辣椒，


5加入通菜炒至軟身，


6此時放入煎香豆腐和是拉差雨湯匙，


7加少許監輕輕炒勻即可。


8完成~