韓國辣醬煙肉炒飯고추장베이컨볶음밥

年糕媽媽(Hana) 與大家分享簡單韓國家常食譜 [韓國辣醬煙肉炒飯] 고추장베이컨볶음밥 ，惹味的煙肉再配香辣的韓國辣醬用來炒飯，味道非常配合，加隻有蛋漿流出的煎蛋拌飯，見到已經流口水，韓國OPPA喜歡的其中一道菜。

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食材 （3-4人） 30分鐘內

• • 食材
  • 煙肉7至8片
  • 洋蔥1個
  • 白飯3碗
  • 油適量
  • 醬料材料：
  • 韓國豉油2湯匙
  • 韓國辣醬2湯匙
  • 韓國糖漿2湯匙
  • 韓國麻油1湯匙
  • 蒜頭3粒
  • 其他材料裝飾：
  • 紫菜碎適量
  • 炒香芝麻適量
  • 其他材料：
  • 蛋2至3隻

1將洋蔥切幼粒



2將蒜頭切碎備用，放入碗內，



3放了蒜蓉的碗內加入2湯匙韓國辣醬


4加入韓國糖漿2湯匙


5韓國豉油2湯匙


6韓國麻油1湯匙


7把醬料拌勻待用。


8把煙肉切成細塊


9加入適量油燒熱，加入洋蔥炒香後，加入煙肉炒香，


10加入3碗白飯和醬料一起炒勻




11飯炒好後熄火


12用另一個鑊煎蛋至半熟，


13把炒好的炒飯上碟，放上煎蛋、紫菜碎和炒香芝麻，完成。