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2019年6月9日 星期日

韓式涼拌辣茴芹



茴芹是一種在韓國常見的蔬菜,它的香氣很特別,今日年糕媽媽用茴芹做了一款韓式沙律,涼拌辣茴芹。詳細可以觀看以下的影片連結。

食材 (1-2人 15分鐘內

    • 食材
    • 茴芹100g
    • 韓國辣椒粉2湯匙
    • 1湯匙
    • 炒香芝麻1湯匙
    • 蒜蓉1/2湯匙
    • 豉油2湯匙
    • 韓國麻油1湯匙
    • 1湯匙



1首先把茴芹洗乾淨,


2把茴芹切段


3把醬料拌勻


4倒入已拌好的醬料後用手輕輕拌勻,


5拌好就可以上碟


6灑少許芝麻,完成。










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