本身安東燉雞是一道辣辣地又惹味的韓菜，不過今日年糕媽媽與大家分享的是這個韓式兒童版食譜的安東燉雞♡好多韓國媽咪都會煮給小朋友食，味道不辣個汁又惹味，小朋友用來餸飯一流。
食材 （1-2人） 1小時以上
1準備蒜頭5粒切碎成蓉。 切好蒜蓉後放入碗內，首先會做個醬汁。 加入5湯匙豉油， 現在加入2湯匙蠔油， 2湯匙糖 少許胡椒粉 需要準備少許薑蓉， 切一小角去皮後切碎 剛才準備好的薑蓉，現在可以加入， 如果怕薑味，可以只下少許。 最後加入1湯匙麻油拌勻後醬汁就完成，待用。
2現在準備紅蘿蔔，去皮和切走頭尾部份 隨個人喜歡可將紅蘿蔔切厚片或打斜角切塊。 視乎紅蘿蔔大小，我只用了大約半條紅蘿蔔，
3準備洋蔥，把洋蔥切大粒
4把大蒜打斜切片
5現在準備半碗水用來放切好的薯仔。 把薯仔洗淨去皮然後切大粒 切好的薯仔放入水中，待用。
6所有蔬菜已經準備好，現在可以浸韓國粉絲 我準備了些水用來浸粉絲，要浸大約1小時。 大約一束就可以，如果特別喜歡粉絲可加多少許。
7浸粉絲的時候，可以煲水烚一烚雞翼，我準備了12隻雞翼， 水滾後滾大約五分鐘去除一下油份和雞肉的雜味。 煲了5分鐘後雜質和泡會浮上水面， 熄火後倒去滾雞翼的水，用清水沖一沖雞翼，待用。
8現在用另一個鑊去燉雞，開火， 倒入薯仔紅蘿蔔、雞翼和洋蔥，
9可以倒入醬汁及倒入適量的水去剛剛蓋過雞翼薯仔就可以了 把雞翼薯仔燉大約15至20分鐘就看看薯仔諗未
10.20分鐘後就可以放入浸軟了的粉絲和大蒜再煮多大約10分鐘就可以
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